炼金术士之触：冲煮器具如何塑造咖啡的风味交响曲
虽然咖啡豆本身至关重要，但冲煮器具的材质会通过影响萃取和挥发性化合物的保留，微妙地影响咖啡的风味。
Vessel
无形的影响：冲泡器具如何塑造您的茶味交响曲
陶瓷冲泡器具，特别是未上釉的陶土，可以通过与挥发性化合物的相互作用和影响香气的释放来微妙地改变茶叶的风味。
虽然咖啡豆本身至关重要，但冲煮器具的材质会通过影响萃取和挥发性化合物的保留，微妙地影响咖啡的风味。
陶瓷冲泡器具，特别是未上釉的陶土，可以通过与挥发性化合物的相互作用和影响香气的释放来微妙地改变茶叶的风味。