某些天然甜味剂可以在不显著改变血糖水平的情况下为咖啡和茶增添甜味,这得到了新兴研究的支持。
探索咖啡果渣酒和茶饮等天然甜味剂,它们能增添风味,且比精制糖对血糖更温和。
探索如何通过发酵咖啡自身的副产品,如果肉和银皮,来创造能平滑酸度而无需添加甜味剂的独特成分。