Similar | Cafe Science

加工的甜美交响曲：方法如何在相似烘焙度下塑造咖啡的甜度

加工方法会显著影响咖啡的可感知甜度，即使在烘焙程度相同的情况下，也是通过影响前体发育和风味化合物的生成。

主题: 咖啡