Cafe Science
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Reheat
冲泡咖啡和茶的艺术:第一口后的风味保存
以低温轻柔地重新加热冲泡好的咖啡或茶,以保存精细的挥发性化合物并防止风味降解。
主题:
咖啡
重温您的醇香:揭秘剩咖啡的科学复热法
温和的复热方法能保留咖啡精妙的挥发性化合物,以获得最佳风味。
主题:
咖啡