Cafe Science
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烘焙与处理:加工与烘焙如何塑造咖啡的风味
烘焙程度和处理方法相互交织,浅度烘焙保留了特定产地的处理风味,而深度烘焙则放大了烘焙产生的特性。
主题:
咖啡
不止于品茗:带着知性的好奇心探索新茶馆
探索新茶馆时,留意知识渊博的店员、多样化的选择以及关于茶叶来源和加工的信息,以加深您的欣赏。
主题:
茶