Cafe Science
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超越豆子:通过咖啡的感官指纹解读处理方法
香气、口感甚至泡沫都可以暗示咖啡的处理方法,提供超越味道本身的线索。
主题:
咖啡
解读咖啡豆包装:加工方法的视觉线索
除了明确的标签,咖啡包装上的细微视觉线索也能暗示加工方法,引导爱好者找到期望的风味。
主题:
咖啡