问题： 当我在下午想再来一杯咖啡时，在冲泡下一杯之前，我能做些什么快速的正念检查来理解我为什么渴望它？

下午的低谷：不仅仅是对咖啡因的需求

下午那种熟悉的召唤，那种低语着温暖、令人振奋的咖啡拥抱的甜蜜承诺，是一种常见的体验。虽然咖啡是一种强效兴奋剂，但了解这种渴望的根本原因可以带来更明智的选择，并可能带来更好的身心健康 [6]。在您伸手去拿水壶或意式咖啡机之前，请考虑进行一些快速的正念检查。

生理信号：口渴、饥饿和疲劳

下午渴望咖啡最简单的解释之一是脱水。有时，感觉像需要咖啡的东西实际上是身体需要水的信号。在冲泡之前，花点时间评估一下您一天中是否摄入了足够的水分。脱水可能表现为疲劳和认知功能下降，模仿了咖啡经常被用来对抗的症状 [5]。

同样，考虑一下您的饥饿程度。肚子咕咕叫或血糖低也可能引发对提神饮料的渴望。咖啡本身几乎不含卡路里，依赖它来抑制饥饿可能导致稍后能量崩溃。如果距离您上次用餐或吃零食已经有一段时间了，那么一小份均衡的零食可能比再来一杯咖啡更能持久。

情感和仪式驱动因素

除了生理需求之外，我们的下午咖啡仪式通常还服务于心理目的。冲泡咖啡本身的行为可以是一个平静、冥想的过程 [7]。杯子的温暖、弥漫在空气中的香气以及熟悉的味道，可以在一天中可能充满挑战的时段提供安慰和控制感。咖啡与感官体验之间的这种联系已有充分记载，各种化合物都有助于其复杂的风味特征 [2, 4]。

考虑一下您的渴望是否是对压力、无聊或渴望休息的回应。准备和享用咖啡的习惯可以提供急需的暂停，让您有机会暂时离开工作，在精神上充电。如果您发现自己仅仅因为习惯或因为其他人都在喝咖啡而伸手去拿咖啡，这可能是探索替代休息活动的机会，这些活动可以在不完全依赖咖啡因的情况下支持您的身心健康 [6]。

重新评估您与咖啡的关系

理解这些微妙的线索可以使您对咖啡的摄入有更细致的认识。通过区分真正的生理需求和习惯性或情感性渴望，您可以做出更明智的决定。例如，如果罪魁祸首是脱水，一杯水可能就足够了。如果问题是饥饿，健康的零食可能更有益。如果主要是仪式本身在吸引您，那么也许一杯草本茶或几分钟的正念呼吸可以提供类似的平静和补充感。

最终，目标不是消除咖啡，而是正念地对待它。通过短暂地停顿来检查您的身心，您可以培养与下午咖啡更平衡的关系，确保它能促进您的身心健康，而不是掩盖潜在的需求。

References

[1] — Ernesto Illy, Luciano Navarini — Neglected Food Bubbles: The Espresso Coffee Foam. — 2011-Sep — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21892345/ [2] — Gustavo Galarza, Jorge G Figueroa — Volatile Compound Characterization of Coffee ( — 2022-Mar-21 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35335365/ [3] — Katarína Poláková, Alica Bobková, Alžbeta Demianová, Marek Bobko, Judita Lidiková, Lukáš Jurčaga, Ľubomír Belej, Andrea Mesárošová, Melina Korčok, Tomáš Tóth — Quality Attributes and Sensory Acceptance of Different Botanical Coffee Co-Products. — 2023-Jul-11 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37509767/ [4] — Rongsuo Hu, Fei Xu, Liyan Zhao, Wenjiang Dong, Xingyuan Xiao, Xiao Chen — Comparative Evaluation of Flavor and Sensory Quality of Coffee Pulp Wines. — 2024-Jun-27 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38999011/ [5] — Rongsuo Hu, Fei Xu, Xiao Chen, Qinrui Kuang, Xingyuan Xiao, Wenjiang Dong — The Growing Altitude Influences the Flavor Precursors, Sensory Characteristics and Cupping Quality of the Pu’er Coffee Bean. — 2024-Nov-28 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39682914/ [6] — Alexander W Fjaeldstad, Henrique M Fernandes — Chemosensory Sensitivity after Coffee Consumption Is Not Static: Short-Term Effects on Gustatory and Olfactory Sensitivity. — 2020-Apr-14 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32295100/ [7] — Jiexin Liang, Mackenzie E Batali, Catherine Routt, William D Ristenpart, Jean-Xavier Guinard — Sensory analysis of the flavor profile of full immersion hot, room temperature, and cold brewed coffee over time. — 2024-Aug-20 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39164402/