超越垃圾桶：咖啡胶囊和茶包的创新用途

问题： 如何最好地处理或再利用不可堆肥的用过的咖啡胶囊或茶包？

单份咖啡和茶的便利性导致了胶囊和袋装产品的使用激增。然而，并非所有这些方便的消费品都设计为家庭堆肥。这些产品中常见的塑料组件和多层薄膜带来了处理挑战 [5]。虽然理想情况是使用可堆肥的选项 [3]，但对于不可堆肥的品种，创意再利用和重新利用正变得越来越重要的探索途径。

将废物转化为有价值的材料

最近的研究强调了咖啡渣（咖啡消费的重要副产品）作为宝贵资源的潜力。研究人员已经研究将用过的咖啡渣掺入生物复合材料中。例如，研究人员已经开发出由小麦粉、特种增塑剂和用过的咖啡渣制成的可生物降解材料，证明了它们在各种新应用中的潜力 [2]。这表明咖啡渣本身，一旦与不可堆肥的胶囊材料分离，就可以成为制造新的、环保产品的组成部分。

除了生物复合材料，用过的咖啡渣中的化学成分也引起了极大的兴趣。研究集中于将用过的咖啡渣作为具有抗真菌、抗霉菌毒素和抗细胞毒性活性的生物活性酚类化合物的来源 [7]。此外，人们正在探索使用诸如流体动力空化等先进技术，同时提取咖啡酸等有价值的化合物以及从咖啡渣中生产纤维素微纤。这些努力强调了咖啡废物的化学丰富性，表明即使是不可堆肥胶囊的咖啡渣也可以成为有价值的化学成分的来源。

再利用胶囊本身

虽然许多研究都集中在咖啡渣上，但咖啡胶囊不可堆肥的外壳也为创新再利用提供了机会。用于保持咖啡品质和香气的多层薄膜 [5] 通常由聚丙烯制成 [5]。虽然直接处理或回收这些混合材料可能很复杂，但它们的固有特性表明在需要耐用性和阻隔性能的应用中具有潜力。

对于茶包，特别是带有塑料网或热封接缝的茶包，再利用的概念可以超越丢弃整个装置。如果茶包材料本身不可堆肥，问题就变成了惰性成分可能如何被利用。虽然关于不可堆肥茶包材料直接再利用的特定研究有限，但可以应用材料再利用的一般原则。这可能涉及拆卸茶包，并在手工艺项目或作为捆绑材料中找到对各个组件（如绳子、标签或织物本身）的用途。

探索风味和香气潜力

有趣的是，对咖啡和茶的研究通常探索它们的风味特征和感官接受度 [3, 4]。虽然这通常与饮料生产有关，但它暗示了这些材料复杂的有机性质。例如，浓缩咖啡中产生油脂的成分涉及蛋白质层和脂质 [1]。虽然这与冲泡过程有关，但咖啡渣和茶叶中的基本有机化合物证明了它们超越简单废物的潜力。

对咖啡和茶化学组成的这种理解可以启发富有创意的、尽管不那么工业化的方法。例如，即使是来自不可堆肥胶囊的用过的茶叶或咖啡渣中残留的香气和风味，也可以用于非烹饪目的。这包括制作香囊或作为家用清洁解决方案的成分，其中温和的研磨性或除臭性能可能是有益的。

总之，虽然不可堆肥咖啡胶囊和茶包的理想解决方案仍然是审慎消费和寻找可堆肥替代品，但它们的处理不必是其故事的终结。通过对生物复合材料、化学提取的科学探索，以及对其材料特性的欣赏，这些物品可以被重新构想为宝贵的资源。通过采用创新的再利用和重新利用策略，我们可以减少填埋废物，并释放我们日常饮品仪式中隐藏的潜力。

References

[1] — Ernesto Illy, Luciano Navarini — Neglected Food Bubbles: The Espresso Coffee Foam. — 2011-Sep — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21892345/ [2] — Magdalena Zdanowicz, Marta Rokosa, Magdalena Pieczykolan, Adrian Krzysztof Antosik, Katarzyna Skórczewska — Biocomposites Based on Wheat Flour with Urea-Based Eutectic Plasticizer and Spent Coffee Grounds: Preparation, Physicochemical Characterization, and Study of Their Influence on Plant Growth. — 2024-Mar-06 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38473683/ [3] — Katarína Poláková, Alica Bobková, Alžbeta Demianová, Marek Bobko, Judita Lidiková, Lukáš Jurčaga, Ľubomír Belej, Andrea Mesárošová, Melina Korčok, Tomáš Tóth — Quality Attributes and Sensory Acceptance of Different Botanical Coffee Co-Products. — 2023-Jul-11 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37509767/ [4] — Rongsuo Hu, Fei Xu, Liyan Zhao, Wenjiang Dong, Xingyuan Xiao, Xiao Chen — Comparative Evaluation of Flavor and Sensory Quality of Coffee Pulp Wines. — 2024-Jun-27 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38999011/ [5] — Martina Calabrese, Lucia De Luca, Giulia Basile, Gianfranco Lambiase, Raffaele Romano, Fabiana Pizzolongo — A Recyclable Polypropylene Multilayer Film Maintaining the Quality and the Aroma of Coffee Pods during Their Shelf Life. — 2024-Jun-25 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38998958/ [6] — Hitoshi Soyama, Kousuke Hiromori, Naomi Shibasaki-Kitakawa — Simultaneous extraction of caffeic acid and production of cellulose microfibrils from coffee grounds using hydrodynamic cavitation in a Venturi tube. — 2025-Jul — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40288159/ [7] — Ahmed Noah Badr, Marwa M El-Attar, Hatem S Ali, Manal F Elkhadragy, Hany M Yehia, Amr Farouk — Spent Coffee Grounds Valorization as Bioactive Phenolic Source Acquired Antifungal, Anti-Mycotoxigenic, and Anti-Cytotoxic Activities. — 2022-Jan-31 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35202136/